第七届中国投资论坛于2016年11月14日至15日在布拉格举行，本年度论坛主题为：借力“一带一路”建设，助推“16+1 合作”。
来自中国 — 中东欧国家的投资商齐聚中国投资论坛，共商投资机遇。本年度的大会迎来了上千位参会嘉宾，其中一半的参会嘉宾从中国远道而来，其中不乏中国知名企业代表。其他嘉宾来自捷克以及16+1合作框架内的中东欧国家，其中不乏包括来自英国、爱尔兰、瑞士和德国的企业家代表。
中国投资论坛的首场官方活动于11月14日在布拉格洲际酒店召开 — 以浙江和捷克企业家为主的250多为企业家出席了中国（浙江）- 中东欧经贸交流会。当日晚间时分，大会主办方在布拉格佐芬宫举办了欢迎晚宴，捷克政府总理和捷克工贸部部长杨•穆拉德克在晚宴上致欢迎辞。
11月15日周二，论坛开幕式在捷克政府总理博胡斯拉夫•索博特卡与中捷两国代表的发言中拉开帷幕。开幕式当天，参会嘉宾在布拉格城堡内参加了各大分论坛，分论坛主题为：金融、银行和保险领域的合作；可持续发展、科研及绿色科技和产业领域合作；基础设施、物流和运输领域合作；电子商务 – 21世纪贸易平台；中国作为重要游客来源市场；体育文化领域的教育和经验交流。中国投资论坛在捷克总统米洛什•泽曼提供的名誉支持庆祝晚宴中完美落下帷幕。
本年度中国投资论坛是根据2015年11月在中国苏州发表的《中国 — 中东欧国家合作苏州纲要》内容举办的会议。早在2014年，中国投资论坛就已被纳入中国总理李克强以及中东欧16国总理签署的《中国 — 中东欧国家合作布加勒斯特纲要》中深化投资、经贸合作的重要活动之一。
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